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我們是一家新建的水產品加工廠,希望進行備案,在申請時需要提供哪些材料和手續? 
發布時間:2016-03-29 09:55:31  責任編輯: 國家認監委

  應提交書面申請和以下相關文件、證明性材料,并對其真實性負責: 

  (一)營業執照、組織機構代碼證、法定代表人或者授權負責人的身份證明; 

  (二)企業承諾符合出口食品生產企業衛生要求和進口國(地區)要求的自我聲明和自查報告; 

  (三)企業生產條件(廠區平面圖、車間平面圖)、產品生產加工工藝、關鍵加工環節等信息、食品原輔料和食品添加劑使用以及企業衛生質量管理人員和專業技術人員資質等基本情況; 

  (四)建立和實施食品安全衛生控制體系的基本情況; 

  (五)依法應當取得食品生產許可以及其他行政許可的,提供相關許可證照; 

  (六)其他通過認證以及企業內部實驗室資質等有關情況。   

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